名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
美食的十万个为什么 |
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ISBN:
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978-7-5726-1173-5 价格: CNY59.80 |
语种:
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汉语 |
题名/责任者:
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美食的十万个为什么 [ 专著] / 我是不白吃著 |
出版发行:
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出版地: 长沙 出版社: 湖南文艺出版社 出版日期: 2023 |
载体形态:
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245页 24cm |
附注内容:
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不白吃漫画 博集天卷 重力聿画 |
摘要:
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本书从历史文化、植物学、生物学、食品安全等多元角度,讲述美食背后的趣味冷知识。内容涉及吃辣为什么会上瘾、冰激凌里的香草味是怎么来的、牛肉为什么会出现绿色、鸡屁屁到底能不能吃、方便面为什么是弯的、为什么喝碳酸饮料会很爽、蜜瓜的表皮为什么有网格等。 |
主题:
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美食学 |
中图分类:
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TS971-49 版次: 5 |
主要责任者:
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我是不白吃 著 |
标签:
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相关资源:
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